Dinner
ANTIPASTIFarro con frutti di mare Polipo e patate Merluzzo affumicato con panzanella Carciofi alla Romana Arrosticini d’agnello Charcoal-grilled lamb skewers, mint salsa verde, wilted dandelion greens 11 Sarde in saor Monterey Bay sardines preserved with vinegar, onions, pine nuts and raisins 12 Conserva di pollo Bruschetta con salsiccia e cannellini Prosciutto di Parma con pere e burrata INSALATETricolore Insalata alla bagna cauda Verdure al forno con burrata fresca L’Italo Americana PRIMIAll our pasta is made in house using local eggs and Giusto 00 flour from Northern California Ravioli di burrata al pomodoro Tortelli di pere e pecorino al burro e salvia Tagliatelle Bolognese Pappardelle al sugo d’agnello Zuppa di cozze Pappa al Pomodoro Tomato and bread soup, ricotta cream, olive oil 9
PIZZE We use a 300 year-old “biga” from outside Naples to start our dough, which is always hand-stretched and fired in our wood-burning oven Marinara Margherita Prosciutto di Parma e rucola Salame piccante e funghi alla Norma Salsiccia Guanciale, ricotta e cipollotto Calabrese Pizza di Banderas Milanesa Boscaiola SECONDIBranzino con pesto Trapanese Pollo al mattone Pancia di Maiale CONTORNICavolini di Bruxelles Patatine montanare Cavolo nero con pancetta Rapini alla Calabrese 18% gratuity will be added to all parties of 6 or more |
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